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Le poulet au curry fait partie des plats indiens traditionnels les plus appréciés dans le monde entier. Riche en épices, en textures et en arômes, il symbolise à lui seul l’excellence de la cuisine indienne. Chez Le Jaipur, situé à Gennevilliers et Franconville, nous vous proposons une version maison, préparée avec passion et dans le respect des recettes authentiques.
Notre poulet au curry est mijoté lentement dans une sauce onctueuse, parfumée au curry indien, au gingembre, à l’ail et aux tomates. Il s’accompagne parfaitement de riz basmati ou de naan maison, et peut être servi avec différents niveaux de piquant selon vos envies.
Dans cet article, découvrez pourquoi ce plat est un incontournable de notre carte, comment nous le préparons, et pourquoi Le Jaipur est l’adresse idéale pour savourer un vrai poulet au curry, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Le poulet au curry : un plat emblématique de la cuisine indienne
Table des matières
Le poulet au curry est un classique originaire d’Inde du Nord, mais qui a su conquérir les papilles à travers le monde. Il se distingue par :
- Une base aromatique : oignons, ail, gingembre
- Des épices maison : garam masala, curcuma, coriandre, cumin
- Une sauce crémeuse à la tomate ou à la crème de coco
- Une cuisson lente pour une viande fondante et savoureuse
Au Jaipur, nous utilisons uniquement du poulet frais, mariné et cuit à la perfection, pour offrir un plat généreux et réconfortant, à déguster sur place ou à emporter.
Une recette maison, fidèle à la tradition
Le savoir-faire de nos chefs
Chaque plat de poulet au curry est préparé à la commande dans nos cuisines. Nos chefs, spécialistes des plats indiens traditionnels, mettent en œuvre un savoir-faire transmis de génération en génération.
Nos engagements :
- Épices moulues sur place pour une fraîcheur maximale
- Aucun conservateur, aucun ingrédient industriel
- Sauce mijotée pendant plus d’une heure
- Option de piquant personnalisable : doux, moyen, ou relevé
Et pour l’accompagnement ? Vous avez le choix entre :
- 🍚 Riz basmati nature ou safrané
- 🫓 Naan maison nature, fromage ou ail
- 🥗 Petits légumes indiens épicés
Une expérience culinaire dans une ambiance chaleureuse
Au Jaipur, le poulet au curry ne se déguste pas seulement avec les papilles, mais aussi avec les yeux et le cœur. Nos deux établissements, à Gennevilliers et Franconville, offrent un décor soigné, inspiré de l’art indien, et une atmosphère conviviale.
Nos services sur place :
- 📍 Salle spacieuse et climatisée
- 📦 Plats à emporter et livraison via note restaurants
- 🍽️ Buffet indien à volonté certains soirs
- ✅ Options halal et végétariennes disponibles
- 👨👩👧👦 Accueil de groupes, familles et événements privés
Nous veillons à offrir à chaque client une expérience authentique, du service à l’assiette.
Pourquoi choisir Le Jaipur pour votre prochain poulet au curry ?
Voici ce qui fait la différence :
| Critère | Le Jaipur |
|---|---|
| Origine des recettes | Authentiques, faites maison |
| Produits utilisés | Frais et sélectionnés avec soin |
| Service | Rapide, professionnel, attentionné |
| Ambiance | Chaleureuse et dépaysante |
| Accessibilité | Deux adresses proches de Paris |
Ce plat fait partie des favoris de notre clientèle locale et est très souvent commandé lors de nos buffets indiens à volonté.
Conclusion : Offrez-vous un voyage culinaire avec notre poulet au curry
Envie d’un plat savoureux, réconfortant et authentique ? Le poulet au curry de Le Jaipur est la réponse idéale. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner entre collègues ou une soirée en famille, notre équipe vous accueille avec le sourire et vous sert ce grand classique de la cuisine indienne avec soin et générosité.
👉 Réservez dès maintenant sur Le Jaipur ou commandez votre poulet au curry en ligne pour une explosion de saveurs à domicile.